Рагу из мяса индейки (Восточная-Агро): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (правка) |
BogdanaOl (обсуждение | вклад) (правка) |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт представляет собой кусочки мясной мякоти от грудной части тушки и окорочков без кожи, размером от 20 до 50 мм, массой – не более 50 г. Порционный, вес – 750 г. | Продукт бескостный, представляет собой кусочки мясной мякоти от грудной части тушки и окорочков без кожи, размером от 20 до 50 мм, массой – не более 50 г. Порционный, вес – 750 г. Соответствует ТУ 9214-129-23476484-04. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: | ||
Версия от 19:25, 12 февраля 2021
Рагу из мяса индейки (Восточная-Агро) – сырой мясной продукт из мякоти туши птицы. Требует термической обработки.
Общие сведения
Продукт бескостный, представляет собой кусочки мясной мякоти от грудной части тушки и окорочков без кожи, размером от 20 до 50 мм, массой – не более 50 г. Порционный, вес – 750 г. Соответствует ТУ 9214-129-23476484-04.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 12 г;
- жиры – 13 г;
- калорийность – 165 ккал.1
Срок годности и условия хранения: при температуре от +4°С до +2°С – 2 суток.2
Ингредиенты
Кусочки мясной мякоти от грудной части и окорочков.1