Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Пельмени Изысканные (Мишка)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте. === Общие све...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 39: | Строка 39: | ||
* меланж яичный; | * меланж яичный; | ||
* масло растительное; | * масло растительное; | ||
* улучшитель теста (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, | * улучшитель теста (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, бета-каротин, рибофлавин)<sup>[https://sibdel.info/catalog/product/izyskannye 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://sibdel.info/catalog/product/izyskannye | https://sibdel.info/catalog/product/izyskannye | ||
[[Категория:Сибирский деликатес]] | [[Категория:Сибирский деликатес]] | ||
Версия от 00:32, 14 февраля 2021
Пельмени Изысканные (Мишка) – это мясной рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 8 г;
- жир – 13 г;
- углеводы – 26 г;
- калорийность – 235 ккал.
Хранить при температуре -18°С не более 6 месяцев.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
Фарш:
- говядина;
- мясо птицы;
- конина;
- жир говяжий;
- жилка мяса говядины;
- лук репчатый;
- вода питьевая;
- соевый белок;
- соль поваренная;
- Е451;
- Е450;
- Е452;
- перец черный;
- кориандр;
- усилитель вкуса и аромата;
- сахар.
Тесто:
- мука пшеничная в/с;
- вода питьевая;
- меланж яичный;
- масло растительное;
- улучшитель теста (аскорбиновая кислота, лимонная кислота, бета-каротин, рибофлавин)1.