Нет описания правки |
Нет описания правки |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Медальон из баранины (МЯСНОВЪ).jpg|мини|Медальон из баранины (МЯСНОВЪ) <sup>[https://www.myasnov.ru/catalog/steiki_porcionnoe_myaso/medalion_iz_baraniny_0000000002010086/]</sup>]] | |||
'''Медальон из баранины (МЯСНОВЪ)''' – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ». | '''Медальон из баранины (МЯСНОВЪ)''' – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ». | ||
Версия от 12:06, 15 февраля 2021
Медальон из баранины (МЯСНОВЪ) – это мясной охлажденный полуфабрикат от мясокомбината «МЯСНОВЪ».
Общие сведения
Медальон из баранины получают из шейной части туши. Это мясо отличается богатым ароматом, а чтобы оно стало мягче, его следует долго варить или тушить.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 14 г;
- жиры – 15 г;
- калорийность – 191 ккал.
Выпускается в контейнере, запаянном пленкой.
Срок хранения при температуре от 2°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – не более 3 суток.
Необходима термическая обработка.
Ингредиенты
- Баранина (шейная часть).1