(Новая страница: « '''Микс М001''' – специя для придания вкуса и аромата при изготовлении натуральных порцио...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Микс М001''' – специя | '''Микс М001''' – специя для придания вкуса и аромата при изготовлении натуральных порционных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов, продуктов-гриль, шашлыков, первых и вторых кулинарных блюд, при производстве шпика в качестве натирочной смеси от производителя «Компания Время» [https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika <sup>1</sup>]. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 16:34, 16 февраля 2021
Микс М001 – специя для придания вкуса и аромата при изготовлении натуральных порционных и мелкокусковых, рубленых полуфабрикатов, продуктов-гриль, шашлыков, первых и вторых кулинарных блюд, при производстве шпика в качестве натирочной смеси от производителя «Компания Время» 1.
Общие сведения
Норма расхода – 30 г на 1 кг сырья 1.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% 2.
Ингредиенты
Состав: тмин, паприка, перцы 1.