Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково)''' – это вареный колбасный продукт...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково).jpg|мини|Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково) <sup>[https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/kolbasa-farshirovannaya-sloenaya-gost-kat-b/]</sup>]] | |||
'''Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково)''' – это вареный колбасный продукт категории Б от мясокомбината «Очаково». | '''Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково)''' – это вареный колбасный продукт категории Б от мясокомбината «Очаково». | ||
Версия от 02:34, 18 февраля 2021
_(%D0%9E%D1%87%D0%B0%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%BE).jpg)
Колбаса фаршированная Слоеная ГОСТ (кат Б) (Очаково) – это вареный колбасный продукт категории Б от мясокомбината «Очаково».
Общие сведения
Продукт производится согласно ГОСТ.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 9 г;
- жиры – 45 г;
- калорийность – 441 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 25 суток.
Охлажденный продукт. Готов к употреблению.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- языки;
- вода питьевая;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия);
- молоко сухое;
- яичный порошок;
- сахар;
- перец черный;
- перец душистый;
- мускатный орех;
- антиоксидант цитрат натрия
- регуляторы кислотности лактат калия1.
Источники
https://ochakovompz.ru/catalog/kolbasi/kolbasa-farshirovannaya-sloenaya-gost-kat-b/