Фермерские премиум Пельмени из говядины (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Фабрика Уральские пельмени)» на «Фабрика Уральские пельмени») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Фермерские премиум Пельмени из говядины [[Фабрика Уральские пельмени]]''' – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки. | '''Фермерские премиум Пельмени из говядины ([[Фабрика Уральские пельмени]])''' – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 10:53, 20 февраля 2021
Фермерские премиум Пельмени из говядины (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.
Общие сведения
Выделяет премиальные пельмени из общей линейки большее содержание говядины в фарше и особая рецептура теста. В его состав добавлена мука сорта Дурум, известная особой твердостью зерна, неповторимым ароматом и насыщенным желтым цветом.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 9 г;
- жиры – 15 г;
- углеводы – 26 г;
- калории – 280 кКал.
Срок годности – 6 месяцев 1 при температуре не выше -18°С. 2
Ингредиенты
Состав теста:
- мука пшеничная хлебопекарная в/сорт;
- вода питьевая;
- масло подсолнечное рафинированное дезодорированное;
- улучшители муки (сыворотка молочная, лецитин подсолнечный).
Состав фарша:
- говядина;
- вода питьевая;
- жир-сырец;
- лук репчатый свежий;
- соль поваренная пищевая;
- сахар-песок;
- перец черный молотый;
- кориандр. 3