Фермерские Пельмени из говядины (Фабрика Уральские пельмени): различия между версиями

Версия от 10:53, 20 февраля 2021

Фермерские Пельмени из говядины (Фабрика Уральские пельмени) – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.

Общие сведения

Для приготовления пельменей закупается охлажденное мясо, самостоятельно вымешивается фарш, изготавливается тонкое и нежное тесто, добавляется щепотка соли и перца.

Пищевая ценность на 100 г продукта:

белки – 9 г;
жиры – 15 г;
углеводы – 26 г;
калории – 280 кКал. ¹

Срок годности – 6 месяцев при температуре не выше -18°С. ²

Ингредиенты

Тесто:

мука пшеничная хлебопекарная высший сорт;

вода питьевая;
яйцо куриное пищевое;
соль поваренная пищевая;
масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Фарш:

говядина;

вода питьевая;
жир-сырец;
лук репчатый свежий;
соль поваренная пищевая;
сахар-песок;
перец черный молотый;
кориандр. ³

Источники

https://ural-pelmeni.ru/catalog/281/2332/

https://www.utkonos.ru/item/3330503/pelmeni-fermerskie-iz-govjadiny-700g

Версия от 10:46, 20 февраля 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(Фабрика Уральские пельмени)» на «Фабрика Уральские пельмени») ← Предыдущая правка		Версия от 10:53, 20 февраля 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) мНет описания правки Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Фермерские Пельмени из говядины [[Фабрика Уральские пельмени]]''' – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.		'''Фермерские Пельмени из говядины ([[Фабрика Уральские пельмени]])''' – это замороженный рубленый полуфабрикат в тесте, требует термической обработки.

	=== '''Общие сведения''' ===		=== '''Общие сведения''' ===