Барневельдер: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Барневельдер''' – популярная в Европе, но очень редкая в России порода мясояичного прои...»)
 
Строка 5: Строка 5:
==== Основные  достоинства кур породы Барневельдер: ====
==== Основные  достоинства кур породы Барневельдер: ====
*неприхотливы в уходе и питании;
*неприхотливы в уходе и питании;
*обладают развитым материнским инстинктом
*обладают развитым материнским инстинктом;
*дружелюбны, спокойны, хорошо соседствуют с другими породами кур;
*дружелюбны, спокойны, хорошо соседствуют с другими породами кур;
*имеют необычный, привлекательный внешний вид;
*имеют необычный, привлекательный внешний вид;
Строка 17: Строка 17:
=== '''Происхождение породы''' ===
=== '''Происхождение породы''' ===
Родина этой породы – Голландия. В XIX веке на рынке пользовались огромным спросом яйца с темно-коричневой скорлупой. Именно ради этого и начались селекционные работы по созданию такой породы кур, которая сможет приносить яйца необычного оттенка. К сожалению, ученые не смогли создать курицу, соответствующую всем их желаниям.
Родина этой породы – Голландия. В XIX веке на рынке пользовались огромным спросом яйца с темно-коричневой скорлупой. Именно ради этого и начались селекционные работы по созданию такой породы кур, которая сможет приносить яйца необычного оттенка. К сожалению, ученые не смогли создать курицу, соответствующую всем их желаниям.
Куры Барневельдер по сей день приносят яйца не коричневого, а красного цвета. Птицы получили удивительные перья с двойной окантовкой, что послужило причиной их распространения и известности. Для создания породы скрещивались различные виды: Брама, Род-айленд, Кохинхины и Индийские бойцовые.
Куры Барневельдер по сей день приносят яйца не коричневого, а красного цвета. Птицы получили удивительные перья с двойной окантовкой, что послужило причиной их распространения и известности. Для создания породы скрещивались различные виды: Брама, Род-айленд, Кохинхины и Индийские бойцовые.



Версия от 18:33, 6 ноября 2020

Барневельдер – популярная в Европе, но очень редкая в России порода мясояичного происхождения. Птицы очень красивые, неприхотливые и универсальные, нетребовательные к кормлению и имеющие спокойный нрав.

Общие сведения

Основные достоинства кур породы Барневельдер:

  • неприхотливы в уходе и питании;
  • обладают развитым материнским инстинктом;
  • дружелюбны, спокойны, хорошо соседствуют с другими породами кур;
  • имеют необычный, привлекательный внешний вид;
  • обладают крепким иммунитетом;
  • отличаются высокой производительностью;
  • легко приспосабливаются к холодам;
  • цыплята данной породы обладают высокой выживаемостью.

Вместе с достоинствами, эта порода, как и любая другая, имеет несколько недостатков. Однако они несущественны. Иногда у птиц может развиваться заболевание ног, если не обеспечить их просторным выгулом. А также, благодаря своему активному темпераменту, птицы могут быть излишне активны. Для кур такой породы необходимы подходящие условия содержания. 1

Происхождение породы

Родина этой породы – Голландия. В XIX веке на рынке пользовались огромным спросом яйца с темно-коричневой скорлупой. Именно ради этого и начались селекционные работы по созданию такой породы кур, которая сможет приносить яйца необычного оттенка. К сожалению, ученые не смогли создать курицу, соответствующую всем их желаниям.

Куры Барневельдер по сей день приносят яйца не коричневого, а красного цвета. Птицы получили удивительные перья с двойной окантовкой, что послужило причиной их распространения и известности. Для создания породы скрещивались различные виды: Брама, Род-айленд, Кохинхины и Индийские бойцовые.

В начале XX века породу Барневельдер окончательно признала ассоциация. В этот же период времени она получила главный стандарт.

Использование породы в мясной промышленности

Порода кур Барневельдер – универсальная порода. Куры достигают массы 2,4-2,8 кг, взрослый петух весит 3-3,5 кг. Отмечается высокая яйценоскость, составляющая 180 яиц в течение года. Яйценоскость стабильная, остается на одном уровне в течение года. Масса яйца высокая, составляет 80 г. Мясо кур этой породы очень вкусное мягкое и немного сладковатое.2

Источники

1. https://selo-exp.com/kury/poroda-kur-barnevelder.html

2. https://fermhelp.ru/poroda-kur-barnevelder/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта