Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Вырезка медведя без кости (ДикоЕд)''' – это мясной полуфабрикат, требует термической об...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДикоЕд)» на «(ДикоЕд)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Вырезка медведя без кости (ДикоЕд)''' – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки. | '''Вырезка медведя без кости ([[ДикоЕд]])''' – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 15:16, 20 февраля 2021
Вырезка медведя без кости (ДикоЕд) – это мясной полуфабрикат, требует термической обработки.
Общие сведения
Для приготовления сочного и мягкого рагу используется тушка животного в возрасте до двух лет. При этом медвежатина богата витаминами и микроэлементами, что повысит иммунитет и улучшит общее состояние организма. С осторожностью стоит есть вырезку медведя людям с высоким уровнем холестерина, так как это мясо не относится к диетическим продуктам. Зато для его приготовления не требуется знаний высокой кулинарии. На своей кухне вы можете создать:
- рагу с овощами и зеленью;
- запечь большие кусочки в фольге с лимоном и перцем;
- сварить и сделать сытный и уникальный суп;
- пожарить на сковороде с пряностями и удивить гостей.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 20,1 г;
- жиры – 8,3 г;
- калорийность – 155 кКал.
Срок годности при температуре -18°С – 180 суток с даты изготовления.
Ингредиенты
Мясо медведя. 1