(Новая страница: «'''Аскорбат натрия (КрокусБел)''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Бел...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КрокусБел)» на «(КрокусБел)») |
||
Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Аскорбат натрия (КрокусБел)''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь. | '''Аскорбат натрия ([[КрокусБел]])''' – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === |
Версия от 22:24, 20 февраля 2021
Аскорбат натрия (КрокусБел) – пищевая добавка Е301 от производителя из Республики Беларусь.
Общие сведения
Добавка «Аскорбат натрия» – это вещество, входящее в группу антиоксидантов. Широко используется в пищевой промышленности как мощный компонент, предотвращающий окислительные процессы.
При производстве мясных и колбасных продуктов антиоксидант Е301 используют для поддержания устойчивого натурального оттенка окрашенных изделий. 1
Источники
https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/sodium_ascorbate/?sphrase_id=1312