Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Перец красный (КрокусБел)''' – это одна из самых редких и острых пряностей. === '''Общие св...») Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
Красный перец хорошо сочетается с другими пряностями: чесноком, порошком из лаврового листа, кориандром, базиликом. | Красный перец хорошо сочетается с другими пряностями: чесноком, порошком из лаврового листа, кориандром, базиликом. | ||
Срок хранения при температуре от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 2-х лет. | Срок хранения при температуре от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 2-х лет[https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/red_pepper/ .<sup>1</sup>] | ||
=== '''Источники'''=== | |||
=== '''Источники''' === | |||
https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/red_pepper/ | https://crocusbel.by/catalog/condiments/spices/red_pepper/ | ||
[[Категория:КрокусБел]] | [[Категория:КрокусБел]] | ||
Версия от 13:15, 21 февраля 2021
Перец красный (КрокусБел) – это одна из самых редких и острых пряностей.
Общие сведения
Красный перец – это определенный сорт овощного перца, который используются как пряность за счет своего жгучего вкуса. Перец обладает сильным ароматом и вкусом от пряного до очень жгучего.
Эту специю добавляют в мясные, овощные и рисовые блюда. Красный перец применяют свежим в стручках или в сухом виде. Молотый перец добавляют в соусы, бульоны, тушеное мясо и маринады.
Красный перец хорошо сочетается с другими пряностями: чесноком, порошком из лаврового листа, кориандром, базиликом.
Срок хранения при температуре от 2°С до 4°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 2-х лет.1