Декстроза (КрокусБел): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Декстроза (КрокусБел)''' – пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь. ===...»)
 
м (Замена текста — «(КрокусБел)» на «(КрокусБел)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Декстроза (КрокусБел)''' – пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь.
'''Декстроза ([[КрокусБел]])''' – пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 15:10, 21 февраля 2021

Декстроза (КрокусБел) – пищевая добавка от производителя из Республики Беларусь.

Общие сведения

Декстроза (глюкоза) или виноградный сахар – природное органическое соединение, относится к группе моносахаров. Добавка применяется в разных отраслях.

В мясной промышленности используется при производстве сырокопченых продуктов в составе комплекса сахаров для ускорения созревания продукта.

В консервах способствует сохранению натурального цвета. 1

Источники

https://crocusbel.ru/catalog/food_chemistry/dextrose/?sphrase_id=1316

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта