Котлеты печеночные (Саянский бройлер): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Котлеты печеночные (Саянский бройлер)''' – замороженный рубленый мясной полуфабрикат,...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Саянский бройлер)» на «(Саянский бройлер)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Котлеты печеночные (Саянский бройлер)''' – замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка. | '''Котлеты печеночные ([[Саянский бройлер]])''' – замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:54, 21 февраля 2021
Котлеты печеночные (Саянский бройлер) – замороженный рубленый мясной полуфабрикат, требуется термическая обработка.
Общие сведения
Срок годности: 60 суток.
Температура хранения: -18°С.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта:
- белок – не менее 10 г;
- жир – не более 14 г;
- углеводы – не более 13 г;
- калорийность – 218 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- печень сырая говяжья;
- мясо птицы механической обвалки;
- кожа куриная;
- лук репчатый свежий;
- мука пшеничная;
- яичный порошок;
- соль;
- специи1.