Сардельки Домашние (Юргамышские колбасы): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кориандр» на «Кориандр») |
||
Строка 23: | Строка 23: | ||
*Чеснок. | *Чеснок. | ||
*Перец черный. | *Перец черный. | ||
*Кориандр. | *[[Кориандр]]. | ||
*Мускатный орех[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819 .<sup>1</sup>] | *Мускатный орех[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819 .<sup>1</sup>] | ||
Версия от 22:18, 21 февраля 2021
Сардельки Домашние (Юргамышские колбасы) – это вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-005-41291334-14.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 11,7 г;
- жиры – 25,0 г;
- углеводы – 1,6 г;
- калорийность – 280 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 15 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Вода.
- Яйца куриные.
- Молоко сухое.
- Соль нитритная.
- Соль поваренная.
- Крахмал.
- Чеснок.
- Перец черный.
- Кориандр.
- Мускатный орех.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/22819