Maria (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* мука пшеничная; | * мука пшеничная; | ||
* чеснок; | * чеснок; | ||
* экстракты пряностей (перец черный, розмарин); | * экстракты пряностей (перец черный, [[розмарин]]); | ||
* сахар; | * сахар; | ||
* ароматизаторы; | * ароматизаторы; | ||
Версия от 22:21, 21 февраля 2021
Зельц Домашний (Омский бекон) – варёное охлажденное колбасное изделие из термически обработанных ингредиентов.
Общие сведения
ТУ 9213-051-00423092.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 20 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 242 ккал.
Масса: 500 грамм.
Упаковка: полиамид.
Хранить 20 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- шкурка свиная;
- жилка свиная;
- соль;
- вода;
- мука пшеничная;
- чеснок;
- экстракты пряностей (перец черный, розмарин);
- сахар;
- ароматизаторы;
- стабилизаторы: Е450, Е452, Е471;
- регуляторы кислотности: Е260, Е270, Е451;
- антиокислители: Е316, Е330, Е334;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.