Ветчина из мяса индейки (Глазовская птица)

Ветчина из мяса индейки (Глазовская птица) – это вареный продукт из мяса индейки, готовый к употреблению.

Общие сведения

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

• белки – не менее 12 г;
• жиры – не более 16 г;
• углеводы – не более 15 г;
• калорийность – 250 кКал/1050 кДж.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-026-54780900-2010.

Вес единицы продукции: 0,4 кг.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% – не более 45 суток.

Ингредиенты

• Мясо цыпленка-бройлера.
• Мясо птицы механической обвалки.
• Мясо индейки.
• Вода питьевая.
• Свинина.
• Крахмал картофельный.
• Молоко сухое обезжиренное.
• Соль поваренная пищевая.
• Пряности (красный перец, тмин, кориандр).
• Комплексная пищевая добавка. ¹

Источники

http://glazovptica.ru/products/vetchiny-i-kopchenosti-kurinye/Vetchina+iz+myasa+indeyki/