Колбаса сыровяленая Сальчича (Череповецкий мясокомбинат): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
м (Замена текста — «розмарин» на «розмарин»)
Строка 18: Строка 18:
*перец черный;
*перец черный;
*чеснок;
*чеснок;
*розмарин;
*[[розмарин]];
*сахар;
*сахар;
*посолочная смесь.<sup>[https://www.telets.ru/production/polukopchenie_kolbasi/]</sup>
*посолочная смесь.<sup>[https://www.telets.ru/production/polukopchenie_kolbasi/]</sup>

Версия от 13:04, 22 февраля 2021

Колбаса Сальчича (Череповецкий мясокомбинат) – это сыровяленое колбасное изделие.

Общие сведения

Изготовлено согласно ГОСТ 23670-2019.

Условия хранения и срок годности при температуре от 0ºС до +6ºС :

  • в вакууме – 30 суток;
  • при нарушении целостности упаковки – 4 суток.

Тип оболочки: натуральная.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:

  • белки – 12 г;
  • жиры – 20 г;
  • энергетическая ценность – 264 ккал.

Ингредиенты

Состав продукта:

  • свинина;
  • перец черный;
  • чеснок;
  • розмарин;
  • сахар;
  • посолочная смесь.[1]

Источники:

https://www.telets.ru/production/polukopchenie_kolbasi/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта