(статья Любительская комби (Мир Специй)) |
мНет описания правки |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
В состав добавки Любительская | В состав добавки Любительская комби входит: | ||
* перец чёрный; | * перец чёрный; | ||
Версия от 20:34, 22 февраля 2021
Любительская комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь для варёных колбас, сосисок, сарделек.
Общие сведения
Производитель: ООО Сибагро-Н.
Рекомендуется для производства варёных колбас, сосисок, сарделек, мясных хлебов.
Норма закладки: 7 г/1 кг массы.
Ингредиенты
В состав добавки Любительская комби входит:
- перец чёрный;
- перец белый;
- мускат;
- ароматизатор мяса;
- мацис.1