Аромат шинки Kl (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
мНет описания правки
м (Замена текста — «мускатный орех» на «мускатный орех»)
Строка 16: Строка 16:
* специи: кардамон;  
* специи: кардамон;  
* экстракты специй:
* экстракты специй:
** мускатный орех;
** [[мускатный орех]];
** кардамон.
** кардамон.



Версия от 21:29, 22 февраля 2021

Аромат шинки Kl (Trumf) – это ароматическая пищевая добавка, улучшающая органолептические показатели мясных продуктов.

Общие сведения

Продукт производится в Чехии.

Применяется для производства различных мясных изделий. Придает приятный ветчинный вкус и аромат специй в готовом продукте.

Дозировка: 4 г/1 кг.

Ингредиенты  

В состав пищевой добавки Аромат шинки Kl входит:

  • усилитель вкуса и аромата E621;
  • декстроза;
  • глюкозный сироп;
  • специи: кардамон;
  • экстракты специй:

Продукт не содержит аллергенов, не содержит глютен.1

Источники

1.https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта