Московская варено-копченая комби (Мир Специй): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Новая страница: «Московская варёно-копчёная комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющ...» |
Нет описания правки |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
кардамон; | * перец чёрный; | ||
* кардамон; | |||
краситель карамель<sup>[http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 1]</sup>. | * краситель карамель<sup>[http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 1]</sup>. | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
1.http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 | 1.http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213 | ||
[[Категория:Мир Специй]] | [[Категория:Мир Специй]] | ||
Версия от 22:25, 22 февраля 2021
Московская варёно-копчёная комби (Мир Специй) – это вкусоароматическая смесь, применяющаяся для производства полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Норма расхода – 10 г/кг.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше +20°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Ингредиенты
- перец чёрный;
- кардамон;
- краситель карамель1.
Источники
1.http://sibagro.su/products/meat_ingredients/table.php?element=213