Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это вареный колбасный прод...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
*Рассольная смесь. | *Рассольная смесь. | ||
*Натуральный пищевой краситель кармин. | *Натуральный пищевой краситель кармин. | ||
*Чеснок свежий. | *[[Чеснок]] свежий. | ||
*Вода питьевая.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19261 1]</sup> | *Вода питьевая.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19261 1]</sup> | ||
Версия от 23:12, 22 февраля 2021
Ветчина Ленинградская (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареный колбасный продукт категории А.
Общие сведения
Соответствует ТУ 9213-007-49736787-07.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 12 г;
- жиры – 10 г;
- углеводы – 1,8 г;
- калорийность – 182 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-80% – до 75 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Говядина.
- Соль поваренная пищевая.
- Крахмал картофельный.
- Рассольная смесь.
- Натуральный пищевой краситель кармин.
- Чеснок свежий.
- Вода питьевая.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19261