Бифштекс особый (Мой мясной): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Бифштекс особый (Мой мясной)''' – мясосодержащий рубленый полуфабрикат. === Общие сведен...»)
 
м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок»)
Строка 26: Строка 26:
* яйцо;
* яйцо;
* перец черный молотый;
* перец черный молотый;
* чеснок сухой;
* [[чеснок]] сухой;
* соль;
* соль;
* смесь «Дижон»;
* смесь «Дижон»;

Версия от 04:11, 23 февраля 2021

Бифштекс особый (Мой мясной) – мясосодержащий рубленый полуфабрикат.

Общие сведения

Вид мяса: говядина, птица.

Вид продукта: полуфабрикат.

Структура мяса: фарш.

Упаковка: без упаковки.

Режим хранения: охлажденный.

Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C. 2

Срок годности: 12 часов.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 236,52 ккал.

Пищевая ценность: белки – 22,09 г, жиры – 15,26 г, углеводы – 2,89 г. 1

Ингредиенты

  • говядина;
  • мясо кур;
  • яйцо;
  • перец черный молотый;
  • чеснок сухой;
  • соль;
  • смесь «Дижон»;
  • лук сушеный. 1

Источники

  1. https://moymyasnoy76.ru/catalog/polufabrikaty_1/okhlazhdennye/kotlety-i-otbivnye/1792/
  2. https://mskstandart.ru/publikatsii/sroki-hraneniya-produktov-v-holodilnoy-i-morozilnoy-kamere.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта