Колбаса Деревенская полукопченая(Царицыно): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «белый перец» на «белый перец») |
||
Строка 16: | Строка 16: | ||
*крахмал картофельный; | *крахмал картофельный; | ||
*соль нитритная; | *соль нитритная; | ||
*комплексная пищевая добавка, в т.ч. экстракты специй: смесь перцев, мускатный орех, белый перец; | *комплексная пищевая добавка, в т.ч. экстракты специй: смесь перцев, мускатный орех, [[белый перец]]; | ||
*чеснок; | *чеснок; | ||
*перец черный; | *перец черный; |
Версия от 12:33, 23 февраля 2021
Колбаса Деревенская полукопченая (Царицыно) – это полукопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината1.
Общие сведения
Колбаса «Деревенская» входит в линейку колбасных изделий «Деревенский завтрак» под брендом «Царицыно».
Колбаса выпускается в натуральной оболочке, упакованной в защитной атмосфере.
Вес продукта: 400 г.
Срок годности: 30 суток при температуре от 0ºС до +6ºС1.
Ингредиенты
- мясо кур механической обвалки;
- свиная щековина;
- белковый стабилизатор;
- мука пшеничная;
- крахмал картофельный;
- соль нитритная;
- комплексная пищевая добавка, в т.ч. экстракты специй: смесь перцев, мускатный орех, белый перец;
- чеснок;
- перец черный;
- краситель1.