Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
* соль; | * соль; | ||
* перец белый; | * перец белый; | ||
* кардамон; | * [[кардамон]]; | ||
* стартовая культура; | * стартовая культура; | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4212 1]</sup> | * фиксатор окраски (нитрит натрия).<sup>[https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4212 1]</sup> | ||
Версия от 19:04, 23 февраля 2021
.jpg)
Колбаса Вегус сырокопчёная (Вегус) – это сырокопчёное колбасное изделие, полностью готовое к употреблению, производства мясоперерабатывающего завода «Вегус».
Общие сведения
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-017-5853806.
Тип оболочки: белковая.
Изделие произведено из натуральных продуктов и одобрено лабораторией контроля качества.
Срок хранения: 120 суток при температуре от +12°С до +15°С.
Ингредиенты
В состав колбасы Вегус сырокопчёной входит:
- говядина;
- шпик;
- свинина;
- соль;
- перец белый;
- кардамон;
- стартовая культура;
- фиксатор окраски (нитрит натрия).1
Источники
1.https://msk.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/4212