Блинчики с мясом и капустой (Ялуторовский мясокомбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Ялуторовский мясокомбинат)» на «(Ялуторовский мясокомбинат)») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный») |
||
| Строка 28: | Строка 28: | ||
*капуста; | *капуста; | ||
*лук репчатый; | *лук репчатый; | ||
*перец черный молотый; | *[[перец черный]] молотый; | ||
*соль поваренная пищевая[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-myasom-i-kapustoj/ <sup>1</sup>]. | *соль поваренная пищевая[http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-myasom-i-kapustoj/ <sup>1</sup>]. | ||
===Источники=== | ===Источники=== | ||
#http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-myasom-i-kapustoj/ | #http://ya-mk.ru/product/blinchiki-s-myasom-i-kapustoj/ | ||
[[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | [[Категория:Ялуторовский мясокомбинат]] | ||
Версия от 20:11, 23 февраля 2021
Блинчики с мясом и капустой (Ялуторовский мясокомбинат) – это замороженный мясной полуфабрикат Ялуторовского мясокомбината1.
Общие сведения
Блинчики с мясом и капустой от Ялуторовского мясокомбината выпускаются упакованными на подложке в модифицированной газовой среде.
Вес продукта: 450 г.
Срок годности: 90 дней при температуре не выше -18ºС.
ТУ 9119-003-7903538-2010.
Требуется термическая обработка до готовности. Рекомендации по приготовлению: блинчики разморозить при комнатной температуре в течение 30-60 минут, затем положить на противень, смазанный маслом, и запекать в горячей духовке 5-7 минут.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 8,7 г;
- жиры – 6,9 г;
- углеводы – 26,9 г.
Энергетическая ценность: 204 ккал1.
Ингредиенты
Тесто
- мука пшеничная высший сорт;
- вода питьевая;
- масло растительное рафинированное;
- яйцо куриное;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая.
Начинка
- говядина;
- капуста;
- лук репчатый;
- перец черный молотый;
- соль поваренная пищевая1.