(статья Позы По-бурятски (Саянский бройлер)) |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Саянский бройлер)» на «(Саянский бройлер)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Позы По-бурятски (Саянский бройлер)''' – это замороженный мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте. | '''Позы По-бурятски ([[Саянский бройлер]])''' – это замороженный мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 11:33, 24 февраля 2021
Позы По-бурятски (Саянский бройлер) – это замороженный мясосодержащий рубленый полуфабрикат в тесте.
Общие сведения
Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9214-025-79036538-2015. Относится к категории В (массовая доля мышечной ткани в рецептуре начинки от 40% до 60% включительно).
Требуется термическая обработка.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – не менее 10,4 г;
- жиры – не более 14,7 г;
- углеводы – не более 24,5 г;
- калорийность – 271,9 ккал.
Срок годности: 180 суток при температуре -18°С.
Ингредиенты
В состав продукта Позы По-бурятски входит:
- говядина;
- свинина жирная;
- лук репчатый;
- мука пшеничная;
- яйцо куриное;
- вода;
- соль;
- специи.1