Колбасный продукт Шах сырокопченый (Деликатес Дичь): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбасный продукт Шах сырокопченый (Деликатес Дичь)''' – сырокопченый колбасный продук...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Деликатес Дичь)» на «(Деликатес Дичь)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбасный продукт Шах сырокопченый (Деликатес Дичь)''' – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | '''Колбасный продукт Шах сырокопченый ([[Деликатес Дичь]])''' – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 22:05, 24 февраля 2021
Колбасный продукт Шах сырокопченый (Деликатес Дичь) – сырокопченый колбасный продукт, готов к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 0,300 кг1.
Срок годности и температура хранения:
- 180 суток – от 0°С до +6°С;
- 120 суток – от 0°С до +12°С;
- 180 суток – от -2°С до -4°С;
- 270 суток – от -7°С до -9°С2.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белок – 10 г;
- жир – 50 г;
- калорийность – 537 кКал.
Ингредиенты
Состав:
- говядина высший сорт;
- свинина жилованная нежирная;
- сало хребтовое;
- йодированная соль;
- декстроза;
- специи (перец черный, чеснок);
- дрожжевые экстракты;
- антиоксидант аскорбат натрия;
- соль нитритная3.