Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Красный перец» на «Красный перец») |
||
Строка 2: | Строка 2: | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Красный перец – это определенный сорт овощного перца, который используются как пряность за счет своего жгучего вкуса. Перец обладает сильным ароматом и вкусом от пряного до очень жгучего. | [[Красный перец]] – это определенный сорт овощного перца, который используются как пряность за счет своего жгучего вкуса. Перец обладает сильным ароматом и вкусом от пряного до очень жгучего. | ||
Эту специю добавляют в мясные, овощные и рисовые блюда. Красный перец применяют свежим в стручках или в сухом виде. Молотый перец добавляют в соусы, бульоны, тушеное мясо и маринады. | Эту специю добавляют в мясные, овощные и рисовые блюда. [[Красный перец]] применяют свежим в стручках или в сухом виде. Молотый перец добавляют в соусы, бульоны, тушеное мясо и маринады. | ||
Красный перец хорошо сочетается с другими пряностями: чесноком, порошком из лаврового листа, кориандром, базиликом. | [[Красный перец]] хорошо сочетается с другими пряностями: чесноком, порошком из лаврового листа, кориандром, базиликом. | ||
Специи упакованы в герметичную тару: коробки по 10-25 кг и по 2-10 кг. | Специи упакованы в герметичную тару: коробки по 10-25 кг и по 2-10 кг. |
Версия от 23:25, 24 февраля 2021
Перец красный (КрокусБел) – это одна из самых редких и острых пряностей.
Общие сведения
Красный перец – это определенный сорт овощного перца, который используются как пряность за счет своего жгучего вкуса. Перец обладает сильным ароматом и вкусом от пряного до очень жгучего.
Эту специю добавляют в мясные, овощные и рисовые блюда. Красный перец применяют свежим в стручках или в сухом виде. Молотый перец добавляют в соусы, бульоны, тушеное мясо и маринады.
Красный перец хорошо сочетается с другими пряностями: чесноком, порошком из лаврового листа, кориандром, базиликом.
Специи упакованы в герметичную тару: коробки по 10-25 кг и по 2-10 кг. .1