Мозговая косточка европейского благородного оленя (ДикоЕд): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
SobolevaE (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(ДикоЕд)» на «(ДикоЕд)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Мозговая косточка европейского благородного оленя (ДикоЕд)''' – это сырой мясокостный полуфабрикат, требующий термической обработки. | '''Мозговая косточка европейского благородного оленя ([[ДикоЕд]])''' – это сырой мясокостный полуфабрикат, требующий термической обработки. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 07:06, 25 февраля 2021
Мозговая косточка европейского благородного оленя (ДикоЕд) – это сырой мясокостный полуфабрикат, требующий термической обработки.
Общие сведения
Вес продукта: 0,2 кг.
Температура хранения: -18°С.
Срок годности: 3 месяца.
Пищевая ценность на 100 г:
- белки – 15,3 г;
- жиры – 5,0 г;
- углеводы – 0,9 г.
Энергетическая ценность: 105 ккал.
Ингредиенты
Оленина на кости1.