Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Мускатный орех» на «Мускатный орех») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кардамон» на «Кардамон») |
||
| Строка 17: | Строка 17: | ||
*Соль йодированная. | *Соль йодированная. | ||
*Пищевая добавка. | *Пищевая добавка. | ||
*Кардамон. | *[[Кардамон]]. | ||
*[[Мускатный орех]][https://omkk.by/produktsiya/kolbasnye-izdeliya/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/item/119-salyami-tallinskaya.html .<sup>1</sup>] | *[[Мускатный орех]][https://omkk.by/produktsiya/kolbasnye-izdeliya/vareno-kopchenye-i-polukopchenye-kolbasy/item/119-salyami-tallinskaya.html .<sup>1</sup>] | ||
Версия от 12:26, 25 февраля 2021
Салями Таллинская (ОМКК) – это варено-копченое колбасное изделие высшего сорта.
Общие сведения
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 11,0 г;
- жиры – 35,0 г;
- углеводы – 2,4 г;
- калорийность – 360,0 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 10 суток.
Ингредиенты
- Свинина.
- Вода питьевая.
- Смесь посолочно-нитритная.
- Соль йодированная.
- Пищевая добавка.
- Кардамон.
- Мускатный орех.1