Ветчина Сергеевская (Маккавеевский пищевой комбинат): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Продукция производителя Маккавеевский пищевой комбинат
Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Ветчина Сергеевская (Маккавеевский пищевой комбинат)''' – это вареный колбасный продук...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Чеснок» на «Чеснок») |
||
| Строка 18: | Строка 18: | ||
*Крахмал картофельный. | *Крахмал картофельный. | ||
*Соль поваренная пищевая. | *Соль поваренная пищевая. | ||
*Чеснок свежий. | *[[Чеснок]] свежий. | ||
*Нитритная соль.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19266 1]</sup> | *Нитритная соль.<sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19266 1]</sup> | ||
Версия от 13:23, 25 февраля 2021
Ветчина Сергеевская (Маккавеевский пищевой комбинат) – это вареный колбасный продукт категории Б.
Общие сведения
Соответствует СТО 46986495-011-2013.
Пищевая и энергетическая ценность 100 г продукта
- белки – 8 г;
- жиры – 18 г;
- калорийность – 194 ккал.
Срок хранения при температуре от 0°С до 6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – до 75 суток.
Ингредиенты
- Говядина.
- Свинина.
- Вода питьевая.
- Комплексная рассольная смесь.
- Крахмал картофельный.
- Соль поваренная пищевая.
- Чеснок свежий.
- Нитритная соль.1
Источники
https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/19266