Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «Приправа Кардамон (Obolochka63.ru) – это популярная пряная приправа к мясным блюдам. === Общие с...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «Кардамон» на «Кардамон») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
Приправа Кардамон (Obolochka63.ru) – это популярная пряная приправа к мясным блюдам. | Приправа [[Кардамон]] (Obolochka63.ru) – это популярная пряная приправа к мясным блюдам. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Кардамон обладает давно известными полезными свойствами. Применение кардамона является классикой аюрведической практики. Жители Индии используют его не просто как пряную добавку к своим традиционным блюдам, но и как лекарственное средство. | [[Кардамон]] обладает давно известными полезными свойствами. Применение кардамона является классикой аюрведической практики. Жители Индии используют его не просто как пряную добавку к своим традиционным блюдам, но и как лекарственное средство. | ||
Все полезные свойства кардамона обусловлены уникальным составом его плодов. В кардамон входят эфирные масла, витамины группы В, белки, крахмал и микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний, фосфор). | Все полезные свойства кардамона обусловлены уникальным составом его плодов. В кардамон входят эфирные масла, витамины группы В, белки, крахмал и микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний, фосфор). | ||
Полезные свойства обеспечиваются также эфирными маслами, обладающими противовоспалительным и антибактериальным действиями. | Полезные свойства обеспечиваются также эфирными маслами, обладающими противовоспалительным и антибактериальным действиями. | ||
Кардамон является лидером среди прочих специй по содержанию натурального легко усваиваемого цинка. | [[Кардамон]] является лидером среди прочих специй по содержанию натурального легко усваиваемого цинка. | ||
Дозировка приправы: 1 кг на 20 кг фарша. | Дозировка приправы: 1 кг на 20 кг фарша. | ||
Версия от 14:43, 25 февраля 2021
Приправа Кардамон (Obolochka63.ru) – это популярная пряная приправа к мясным блюдам.
Общие сведения
Кардамон обладает давно известными полезными свойствами. Применение кардамона является классикой аюрведической практики. Жители Индии используют его не просто как пряную добавку к своим традиционным блюдам, но и как лекарственное средство.
Все полезные свойства кардамона обусловлены уникальным составом его плодов. В кардамон входят эфирные масла, витамины группы В, белки, крахмал и микроэлементы (цинк, кальций, железо, магний, фосфор).
Полезные свойства обеспечиваются также эфирными маслами, обладающими противовоспалительным и антибактериальным действиями. Кардамон является лидером среди прочих специй по содержанию натурального легко усваиваемого цинка.
Дозировка приправы: 1 кг на 20 кг фарша.
Вес упаковки 1 кг.1