Ветчинная свиная Императорская (Респект): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «кардамон» на «кардамон») |
||
| Строка 9: | Строка 9: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: чёрного, белого и красного перцев, мускатного ореха, чеснока, | * смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: чёрного, белого и красного перцев, мускатного ореха, чеснока, [[кардамон]]а; | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
* усилители вкуса (Е621, Е627, Е631)<sup>[http://zaorespect.ru/index.php/pischivye-ingredienty/smesi-spetsiy.html 1]</sup>. | * усилители вкуса (Е621, Е627, Е631)<sup>[http://zaorespect.ru/index.php/pischivye-ingredienty/smesi-spetsiy.html 1]</sup>. | ||
Версия от 19:37, 25 февраля 2021
Ветчинная свиная Императорская (Респект) – это сухая комплексная вкусоароматическая смесь.
Общие сведения
Производится компанией ЗАО «РЕСПЕКТ».
Предназначена для изготовления варёных и ветчинных колбасных изделий.
Ингредиенты
- смеси натуральных специй, их масел и экстрактов: чёрного, белого и красного перцев, мускатного ореха, чеснока, кардамона;
- декстроза;
- усилители вкуса (Е621, Е627, Е631)1.