Ветчина Царская (ВИК)

Ветчина Царская (ВИК) – это вареный мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

Один их самых народных продуктов в ассортименте предприятия. Вырабатывается из нежирной свинины, отличается нежной консистенцией, характерным рисунком и прекрасными вкусовыми качествами.

Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта:

• белки – не менее 8 г;
• жиры – не более 20 г;
• углеводы – не более 4,5 г;
• калорийность – 230 ккал.

Оболочка: искусственная.

Продукт изготавливается в соответствии с ТУ 9213-022-89688905-2010.

Срок годности при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75±5% – не более 30 суток.

Ингредиенты

• Свинина.
• Вода.
• Крахмал.
• Соль.
• Сахар.
• Перец белый молотый.
• Кардамон. ¹

Источники

https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/produkty-iz-myasa-i-ptici/23618