Бекон Домашний солёный (Корбан): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Бекон Домашний солёный (Корбан)''' – мясное изделие солёное. === Общие сведения === Упаковк...»)
 
м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок»)
Строка 13: Строка 13:
* шпик свиной;
* шпик свиной;
* соль поваренная пищевая;
* соль поваренная пищевая;
* чеснок<sup>[http://korbanvl.ru/shpik/album/bekon-domashniy-solenyy 1]</sup>.
* [[чеснок]]<sup>[http://korbanvl.ru/shpik/album/bekon-domashniy-solenyy 1]</sup>.
=== Источники ===
=== Источники ===
# http://korbanvl.ru/shpik/album/bekon-domashniy-solenyy
# http://korbanvl.ru/shpik/album/bekon-domashniy-solenyy
[[Категория:Корбан]]
[[Категория:Корбан]]

Версия от 20:52, 25 февраля 2021

Бекон Домашний солёный (Корбан) – мясное изделие солёное.

Общие сведения

Упаковка: фирменный вакуумный пакет или полимерная пленка.
Масса:

  • в полимерной пленке – 1,0-2,2 кг;
  • под вакуумом – 350-500 грамм.

Хранить:

  • в полимерной пленке при относительной влажности не выше 75%: 60 суток при температуре от 0°С до +6°С; 90 суток при температуре не выше -8°С; 180 суток при температуре не выше -18°С;
  • 15 суток под вакуумом;
  • не более 12 часов после вскрытия упаковки.

Продукт готов к употреблению1.

Ингредиенты

Состав:

  • шпик свиной;
  • соль поваренная пищевая;
  • чеснок1.

Источники

  1. http://korbanvl.ru/shpik/album/bekon-domashniy-solenyy
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта