Колбаса вареная Диетическая (Ясная горка)

Колбаса вареная Диетическая – вареный куриный продукт. Произведено АО «Омский Бекон» под торговой маркой «Ясная горка».¹

Общие сведения

Колбаса Диетическая варёная изготавливается из просоленного фарша курицы с добавлением различных специй, помещенного в оболочку продолговатой формы. Отличается повышенным содержанием воды, что обуславливает наличие у этого мясного продукта нежной структуры мякоти, а также его относительно непродолжительные сроки хранения.³

Пищевая ценность на 100 г

• жиры – 12 г;
• белки – 11 г;
• углеводы – 2,0 г;
• калорийность – 161 ккал.

Хранить 45 суток при температуре от 0°С до +6°С.²

Ингредиенты

• мясо механической обвалки цыпленка-бройлера;
• филе куриное;
• кожа куриная;
• вода питьевая;
• нитритно-посолочная смесь;
• фиксатор окраски;
• сухое молоко;
• стабилизатор;
• агент желирующий;
• мальтодекстрин;
• регуляторы кислотности;
• сахар;
• антиокислитель.

На территории предприятия используются: яйцо, соя, сельдерей, орехи, горчица, молочный белок, глютен, кунжут и продукты их переработки.¹

Источники

https://otzovik.com/review_10642774.html

https://sbermarket.ru/products/195937-kolbasa-yasnaya-gorka-dieticheskaya-iz-myasa-ptitsy-500-g

https://www.patee.ru/cookingpedia/foods/meat/cooked-sausage/