Сервелат Мелкозернистый варено-копченый (Царицыно)

Сервелат Мелкозернистый варено-копченый (Царицыно) ^[1]

Сервелат Мелкозернистый варено-копченый (Царицыно) – это варено-копченый мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Сервелат «Мелкозернистый» бренда «Царицыно» – это мелкозернистая колбаса высшего сорта, с пряным вкусом².Сервелат «Финский» выпускается в искусственной оболочке, в вакуумной упаковке в двух вариантах фасовки: 330 г и 600 г.

Срок годности: 35 суток при температуре от +2ºС до +6ºС¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 11 г;
жиры – 34 г;
углеводы – 5 г.

Энергетическая ценность: 370 ккал².

Ингредиенты

филе грудок куриных;
шпик;
свинина;
белковый стабилизатор;
крахмал картофельный;
сыворотка молочная сухая;
соль нитритная;
комплексная пищевая добавка, в т. ч.:
- чеснок;
- аромат мяса;
- лук;
- перец черный;
- мускатный орех;
- чили;
- кориандр;
- пажитник;
- кардамон;
- сельдерей;
красители¹.

Источники