Колбаса варено-копченая Мадера (Атрус) – варено-копченое колбасное изделие.
Общие сведения
Изготовитель: ЗАО «Атрус».
Юридический и фактический адрес: Российская Федерация, 152151, Ярославская область город Ростов, улица Луначарского, 48.
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 15 г;
- жиры – 38 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 410 ккал.
Масса: 1 кг.
Упаковано под вакуумом.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75-78%, срок годности после вскрытия упаковки – не более 15 суток при температуре от 0°C до +6°C при относительной влажности 75-78% в пределах общего срока годности.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- говядина;
- свинина;
- шпик;
- вода;
- эмульсия шкурки (свиная шкурка, вода, стабилизаторы Е471, Е472с);
- крахмал картофельный;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы пирофосфаты и полифосфаты;
- регулятор кислотности трифосфат;
- антиокислители аскорбат и изоаскорбат натрия;
- ароматизатор;
- экстракты пряностей;
- сахара;
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- пряности.
Содержит продукт переработки сои.
Оболочка: искусственная1.