Сосиски Молочные ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат)

Сосиски Молочные ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) ^[1]

Сосиски Молочные ГОСТ (Чернышихинский мясокомбинат) – это вареный мясной продукт Чернышихинского мясокомбината ¹.

Общие сведения

Сосиски «Молочные» ГОСТ от Чернышихинского мясокомбината – это колбасное изделие, изготавливаемое из измельченного, предварительно отваренного мяса с добавлением молока и различных специй. В производстве применяются только современные технологии, которые сохраняют пищевую ценность мяса и необходимые микроэлементы> ².

Сосиски выпускаются в искусственной оболочке целлофан в двух вариантах фасовки:

весовым продуктом, со сроком годности 30 суток¹;
весом 440 г, в вакуумной упаковке, со сроком годности 20 суток³.

Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС.

ГОСТ 52196-2011⁴.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 11 г;
жиры – 28 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 296 ккал¹.

Ингредиенты

свинина;
говядина;
вода;
меланж яичный;
молоко сухое обезжиренное;
посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия);
сахар-песок;
пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный),
антиокислитель: аскорбинат натрия¹.

Источники