Пельмени Семейные рецепты оригинальные (Брестский мясокомбинат)
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Пельмени Семейные рецепты оригинальные (Брестский мясокомбинат) – это полуфабрикат в тесте мясной замороженный.
Общие сведения
Продукт выпускается Брестским мясокомбинатом (БМК), требует термической обработки.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 11 г;
- жиры – 11 г;
- углеводы – 27 г;
- калорийность – 250 ккал.
400 г пельменей упакованы в полиэтиленовую пачку. Срок годности:
- 6 месяцев с момента изготовления в целой упаковке при температуре хранения не выше -10°C;
- 48 часов при температуре хранения не выше -5°C.
Ингредиенты
- мука пшеничная;
- мясо птицы;
- вода;
- свинина;
- говядина;
- лук репчатый;
- соль поваренная пищевая йодированная;
- кориандр;
- мускатный орех;
- масло растительное;
- сахар;
- перец чёрный, белый, красный1.