Ветчина Нежная в синюге (Бридер) – мясное изделие вареное.
Общие сведения
Пищевая ценность на 100 грамм продукта:
- белки – 17 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 1 г;
- калорийность – 198 ккал.
Сроки и условия хранения:
- ветчина в искусственной синюге: хранить 60 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75%;
- ветчина в натуральной синюге: хранить 15 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75% в вакуумной упаковке или в условиях газомодифицированной среды; после нарушения упаковки хранить 5 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности воздуха 75%.
Продукт готов к употреблению1.
Ингредиенты
Состав:
- свинина;
- вода;
- комплексная пищевая добавка «Пекельфит П Макси»;
- соль.
Без ГМО1.