Томаровский мясокомбинат – это один из старейших заводов в Белгородской области. Предприятие выдержало все трудности 90-х, сумело найти свою нишу в рыночных условиях, и сегодня его продукция востребована не только на белгородском рынке, но и в центральном Черноземье.[2] Основным видом деятельности является производство полуфабрикатов, соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса.[3]
История
История комбината началась в 1932 году.
В 50-60-е годы значительно окрепла материально-техническая база предприятия. Кроме птицы, начали забой овец, свиней, крупного рогатого скота. Было налажено мясоперерабатывающее производство.
С 1956 года предприятие утвердилось как мясокомбинат. Его направление – переработка скота и птицы, выпуск мясных полуфабрикатов.
В 1995 году начал работать и выпустил первую продукцию консервный цех, мощностью 4 туб в смену. Здесь выпускаются консервы мясные, мясорастительные, паштеты, консервы для домашних животных.
С 1997 года проводится реконструкция всех цехов. Монтируется линия обработки свиной черевы, линия выпотки пищевых жиров.
В 1999 году «Томаровский мясокомбинат» одним из первых в области выступил в качестве инвестора местного хозяйства по откорму бычков.
В 2000 году введен в строй холодильник на 500 тонн единовременного хранения.
Руководство
Самойлов Николай Андреевич – генеральный директор.
Награды и достижения
- «Сертификат повышенной экологической чистоты» за высокое качество продукции.
- «Сертификат соответствия требованиям Системы менеджмента качества ГОСТ РИСО 9001». Наличие этого документа говорит о надежности, стабильности и высокой конкурентоспособности.[4]
Источники