Сосиски Сибирские (Велес) – это вареный мясной продукт бренда «Велес»1.
Общие сведения
Колбасное вареное изделие категории В.
Благодаря особенно тщательному измельчению сырья и его высокому качеству это колбасное изделие отличается нежной консистенцией и сочностью. На мясокомбинате «Велес» при изготовлении этого вида продукции используется высокосортное мясное сырье и ароматные специи.
Сосиски «Сибирские» под торговой маркой «Велес» выпускаются в искусственной оболочке в двух вариантах фасовки:
- весом 300 г в вакуумной упаковке;
- весовым продуктом, упакованным в модифицированной атмосфере.
Срок годности: 20 суток при температуре от 0ºС до +6ºС. После вскрытия упаковки продукт годен 2 суток.
ТУ 10.13.14-018-42463180-2017.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 12 г;
- жиры – 14 г;
- углеводы – 0 г.
Энергетическая ценность: 170 ккал1.
Ингредиенты
- мясо птицы;
- свинина;
- вода;
- соевый белок;
- молоко сухое;
- меланж яичный;
- манка;
- посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: нитрит натрия);
- чеснок;
- загуститель (Е412);
- регулятор кислотности (Е451);
- сахар;
- усилитель вкуса и аромата (Е621);
- антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- пряности1.