 | |
| Колбаса варёная Мясная | |
|---|---|
| Производитель | Микоян |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 22 г |
| Белки | 10 г |
| Углеводы | 4,5 г |
| Энергетическая ценность | 260 кКал |
| Тип оболочки | полиамидная |
| Формат упаковки | Вакуум |
| Срок хранения | при температуре от 0°С до +6°С – 60 суток. Срок годности после вскрытия упаковки при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха 75-78% – 3 суток в пределах срока годности |
Варёное колбасное изделие из свинины и мяса птицы, готовое к употреблению, производства ЗАО «Микояновский мясокомбинат».
Общие сведения
Колбаса варёная Мясная производится из отборного сырья и натуральных специй, имеет нежную структуру и однородную консистенцию.
Продукт изготовлен согласно ТУ 9213-011-51032326-00.
Ингредиенты
В состав колбасы варёной Мясной входит:
- свинина;
- мясо птицы механической обвалки;
- вода;
- яичный меланж;
- крахмал пшеничный;
- мука пшеничная;
- соль;
- белок животный;
- стабилизатор (камедь: гуаровая, ксантановая, пирофосфат натрия);
- регулятор кислотности трифосфат натрия;
- сахарный песок;
- экстракты специй (перец чёрный, перец белый, кардамон, мускатный орех); антиокислитель аскорбиновая кислота;
- усилитель вкуса глутамат натрия;
- краситель пищевой кармин;
- фиксатор окраски нитрит натрия.1