Колбаса вареная Таганская (Таврия) – это вареное колбасное изделие категории А от мясоперерабатывающего предприятия из Челябинска1.
Общие сведения
Колбаса вареная «Таганская» под брендом «Таврия» выпускается в искусственной оболочке полиамид.
Вес продукта: 1,5 кг.
Срок годности: 60 суток.
Условия хранения: при температуре от 0ºС до +6ºС и относительной влажности воздуха 75%.
После вскрытия оболочки продукт годен 72 часа в пределах общего срока годности.
Изготовлено в соответствии с СТО 0170106284-002-2015.
Продукт готов к употреблению.
Пищевая ценность 100 г продукта:
- белки – 10 г;
- жиры – 24 г;
- углеводы – 2 г.
Энергетическая ценность: 264 ккал1.
Ингредиенты
- свинина;
- филе кур;
- говядина;
- вода питьевая;
- белковый стабилизатор (эмульсия шкурки);
- крахмал картофельный;
- нитритно-посолочная смесь (соль пищевая, фиксатор окраски – Е250);
- стабилизаторы – Е410, Е412;
- загустители – Е407, Е425;
- пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный)1.