Криоле – это американская порода коз мясного направления продуктивности, выведена на Карибских островах.
Общие сведения
Животные красивы внешне. У коз прямой профиль, короткие ноги, короткие вертикально поставленные уши, длинный корпус коричневого цвета. Шерсть короткая, однородная без залысин. Доминантная масть – чёрная.
Преимущества:
- плодовитость;
- хорошая приспосабливаемость;
- мясное направление.
Недостатки:
- смешанная продуктивность;
- редкость породы;
- высокая цена.1
Происхождение породы
Криоле разводятся на островах Карибского бассейна и центральной части Америки. Племенной работы по выведению породы не велось – это козы народной селекции.2
Использование породы в мясной промышленности
Козы криоле особой продуктивной ценности не представляют. От них получают невысокие надои, небольшое количество мяса и шкуры.1
Источники
1.https://ferma.expert/jivotnie/kozy/porody-kozy/myasnoe-napravlenie/