Nowicki (Варочные котлы)

Nowicki – бренд производителя варочных котлов для использования в мясной промышленности и на других производствах.

Модельный ряд

Nowicki KWE-500/KWP-500

Характеристики:

• мощность: 18 кВт;
• объем котла: 500 дм³;
• максимальная температура: 140°С;
• время нагрева до 100°С: 2,5 ч;
• габариты:  длина 1 270 мм, ширина 1 630 мм; высота 1 080 мм;
• вес: 450 / 400 кг ¹.

Использование в мясной промышленности

Используется варки, приготовления продуктов и кипячения воды ².

Источники

1. https://foodbay.com/nizhnij-novgorod/search/meat-industry/termicheskaja-obrabotka/varochnyje-kotly/kotel-varochnyj-nowicki-500-elektricheskij-35379.html
2. https://system4.ua/ru/article/pischevarochnyie-kotlyi-vidyi-i-ispolzovanie