Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика) [1]

Окорок по-Тамбовски (Егорьевская фабрика) – это варено-копченый деликатес от Егорьевской колбасно-гастрономической фабрики.

Общие сведения

Мясо плотное и нежное. Слой жира гарантирует сочность и обеспечивает защиту блюда от пересыхания при термической обработке.

Окорок выпускается в белковой оболочке.

Срок хранения продукта при температуре от 2°C до 6°C в защитной среде – 30 суток. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.

ТУ 9213-005-56707355-04.

Ингредиенты

  • свинина;
  • вода;
  • крахмал картофельный;;
  • соль;
  • экстракты специй1.

Источники

http://fabrika-e.ru/products/cat/2

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта