Дмитровский мясокомбинат – это предприятие, входящее в группу «Дымов». Расположен по адресу: Московская обл, город Дмитров, улица Космонавтов, 55. Продукция (вареные колбасы, сосиски, сардельки, ветчины, варено-копченые колбасы, полукопченые колбасы, деликатесы, сырокопченые колбасы, паштеты) выпускается под торговой маркой «Дымов»1.
История
«Дмитровский мясокомбинат» был основан в 1977 году. В 2004 году комбинат был реконструирован с целью увеличения производственных мощностей и модернизации производства. По итогам 2006 г. объем производства составил 12,9 тыс. тонн продукции, выручка – около 860 млн. рублей, чистая прибыль – 9,3 млн. рублей2.
В 2007 году ООО «Дымовское колбасное производство» («Дымов») купило ОАО «Дмитровский мясокомбинат». До конца года на «Дмитровском мясокомбинате» по-прежнему выпускалась продукция под существующими торговыми марками («Дмитровский», «Элит Collection», «Доктор»). Вместе с тем, на комбинате было освоено производство сырокопченой колбасы «Дымов». После внедрения новых технологий и модернизации оборудования, Дмитровский мясокомбинат начал выпускать продукцию под маркой «Дымов»3.
В июне 2018 «Дымовское колбасное производство» стало владельцем 100% акций ПАО «Дмитровский мясокомбинат»4.
Руководство
Владелец – Дымов Вадим Георгиевич.
Генеральный директор – Филатов Александр Васильевич5