Сосиски Из говядины Селект Ятранчик (Мясокомбинат Ятрань)

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat

Сосиски Из говядины «Селект Ятранчик» – это вареное колбасное изделие высшего сорта от МК «Ятрань» г. Кропивницкий, Украина.

Общие сведения

Реализуются в вакуумной упаковке.

Пищевая и энергетическая ценность 100 грамм продукта

  • белок – 10 г;
  • жир – 22 г;
  • углеводы – 1,4 г;
  • энергетическая ценность – 243 ккал.

Хранятся при температуре от 0˚С до +6˚С и относительной влажности воздуха 75-78% не более 3 суток, в вакуумной упаковке – не более 15 суток.

Ингредиенты

  • говядина высшего и первого сорта – 45%;
  • свинина полужирная;
  • сало колбасное;
  • мясо куриное;
  • вода питьевая;
  • сливки из коровьего молока 20% жирности;
  • молоко коровье сухое цельное;
  • соль поваренная;
  • пряно-ароматическая смесь;
  • стабилизатор цвета – нитрит натрия1.

Источники

1. http://yatran.com/ru/seriya-yatranchik/sosiski-iz-govyadiny-selekt/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта